Stekte lett noe sopp igår kveld, rødskrubb, og spiste den. Våknet med magesmerter midt på natten og har kastet opp og hatt diare om hverandre i hele natt. Var ingen trivelig opplevelse og må passe på så jeg ikke blir dehydrert når jeg i utgangspunktet er litt på underskudd energimessig. Leste i soppboka idag at rødskrubb må varmebehandles i minimum 15 min før den kan spises og det var her jeg gjorde feilen og stekte den i kun noen minutter.
Tor Ola for Kristoffer
Stek den lenge nok!
Siste kommentarer