Da har det gått i tørking og røyking en tid og det ser ut som det fungerer greit. I tillegg smaker det godt og er en variasjon til det kokte og stekte kjøttet.
English: I have been drying and smoking the meat now and it seems to work. In adition it tastes nice and makes my food more varied.
Tørking og røyking av kjøtt
Siste kommentarer