Med kun 14 dager igjen av jaktsesongen er det viktig at jeg får skutt de siste dyrene på kvota slik at jeg har et lager utover vinteren. Det har vært litt vanskelige forhold med frost i bakken og “knaseføre” men får håpe det bedrer seg fremover. Her har jeg felt en kalv som skal tørkes og røykes for å konservere kjøttet.

Her har jeg felt en hjortekalv
erhk.. du skulle hatt den fellingen på filmen også;)
Det kommer nok flere filmer og han har selvfølgelig filmet denne fellingen også:))
hvilke dyr har han igjen på kvoten?
Har du med salt? Eller hvordan tørker du kjøttet?
det kommer en artikkel om Kristoffer i VG helg denne helgen!
Ser mer ut som en spissbukk en en kalv. Kanonkjøtt lell…………