Rødtorsk eller taretorsk er en vanlig torsk som er rød i fargen. Den smaker det samme som torsk med vanlig farge. Jeg er usikker på hvorfor den blir rød, men kanskje det har noe med at den oppholder seg mye i tareskogen, eller kanskje det kommer av maten den spiser.
Vanlig torsk, men rød i fargen
En taretorsk. De er rødlige i skinnet pga. omgivelsene (tareskog), dvs. kamuflasjerelatert. Hvis det var maten som gav farge, burde kjøttet også blitt rødt.
Taretorsken er en stam fisk, derav rød i skinnet, vist man fisker taretorsk ut i august september vil man kunne se at den er enda mere rød i skinnet, det grunnet at den da spiser rødkrabbe. Denne torsken har utviklet seg gjennom mange år for å kunne passe i omgivelsene.
Ser ut som en kryssning av aure og torsk
mener jeg har hørt noe om at man skal slippe ut rødtorsken eller rautarrajadden, som den heter i deler av trøndelag, når man får den. Et eller annet med at det fører til dårlig fiskelykke eller noe om man kverker den.